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Tempranillo

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ORIGINE

 

Originario della Spagna, più precisamente della zona della Rioja, il vitigno prende il nome dalla sua tendenza a maturare precocemente. E' coltivato con successo in Spagna; in Italia è presente nelle regioni del Trentino Alto Adige e della Sicilia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, come uvaggio con altre varietà a bacca rossa.

 

FOGLIA

 

Grande, pentalobata, seno peziolare a U, seni laterali superiori a bordi sovrapposti, seni laterali inferiori profondi.

 

GRAPPOLO

 

Medio - grande, lungo, cilindrico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio, sferoidale, buccia pruinosa spessa e consistente, colore nero intenso.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

250 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                                                                                                         Invaiatura: medio - precoce

 

Fioritura: medio - precoce                                                                                                                                      Maturazione: medio - precoce

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di buona vigoria, produzione media - abbondante e costante. Fertilità superiore alla media. Adatto ai diversi tipi di terreni ma predilige quelli ben esposti, luminosi e soleggiati. Sistemi di allevamento consigliati: cordone speronato con potature corte. Biotipo toscano, rustico, sensibile alla botrite e all'oidio, resistente alla gelate primaverili.

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