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Ribolla Gialla

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ORIGINE

 

Originario del Friuli Venezia Giulia, più precisamente delle provincie di Udine e Gorizia, il vitigno autoctono è oggi molto diffuso. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, sia in purezza che in uvaggi con altri vitigni locali ai quali apporta freschezza e negli ultimi anni nella versione spumantizzata.

 

FOGLIA

 

Media, rotondeggiante, quasi intera, seno peziolare aperto, seni laterali superiori aperti. Denti abbastanza evidenti.

 

GRAPPOLO

 

Medio, cilindrico, compatto.

 

ACINO

 

Medio - grande, quasi sferico, buccia pruinosa e sottile, colore giallo dorato con cartatteristico puntino all'apice.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

240 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: tardivo                                                                                                                       Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                                                                                     Maturazione: medio - precoce

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano dallo splendido vigore, produzione buona e costante. Fertilità regolare. Adatto ai terreni collinari, soleggiati, ventilati ed asciutti. Sistemi di allevamento consigliati: media espansione con potature lunghe. Biotipo soggetto a fenomeni di colatura e botrite in annate particolarmente umide. Il germogliamento tardivo permette di sfuggire alle brinate primaverili.

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