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Moscato Giallo

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ORIGINE

 

Originario della Siria, forse portato in Italia dalla Grecia in epoca medievale, il vitigno diffusosi nel Triveneto è oggi conosciuto anche con il nome di Moscato Sirio e in Centro Europa come Gelber Muskateller. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, anche se rararmente può essere utilizzato per il consumo diretto. Il vino che si ottiene ha un colore dorato chiaro dal gradevole aroma moscato.

 

FOGLIA

 

Media, rotondeggiante, trilobata o intera, seno peziolare a V-U, seni laterali superiori a V-U. Denti irregolari.

 

GRAPPOLO

 

Medio, piramidale, alato, semicompatto.

 

ACINO

 

Medio, sferoidale, buccia pruinosa spessa e consistente, colore giallo carico.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

240 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                                                                                                        Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                                                                                                     Maturazione: medio - precoce

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di elevata vigoria, produzione buona e costante. Fertilità media. Adatto ai terreni collinari, calcarei, ricchi di scheletro. Sistemi di allevamento consigliati: GUYOT, SYLVOZ, CASARSA con potature lunghe. Biotipo con una buona tolleranza alla botrite e ai freddi invernali.

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