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Malvasia Bianca Lunga

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ORIGINE

 

Originario come tutte le Malvasie del bacino orientale del Mediterraneo, il vitigno ha trovato diffusione in Toscana, dove è conosciuto anche con il nome di Malvasia del Chianti. Attualmente è coltivato anche in Veneto, Puglia e nel Lazio. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione.

 

FOGLIA

 

Media - grande, pentagonale, pentalobata, seno peziolare a lira chiusa con bordi sovrapposti, seni lateriali superiori a lira chiusi con bordi sovrapposti, seni laterali inferiori a U. Denti pronunciati e convessi.

 

GRAPPOLO

 

Grande, allungato, piramidale, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio - piccolo, sferoidale, buccia pruinosa, colore verdognolo.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

400 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: tardivo                                                                                                               Invaiatura: tardiva

 

Fioritura: media                                                                                                                             Maturazione: media - tardiva

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di notevole vigoria, produzione abbondante e costante. Fertilità buona. Adatto ai terreni collinari ma non troppo freschi. Sistemi di allevamento consigliati: espansi con potature lunghe. Biotipo tollerante ai freddi invernali, sensibile alla peronospora, alla botrite e all'oidio.

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