Il Prosecco è un vino ottenuto da uve 100% Glera.
La spumantizzazione avviene mediante metodo Charmat a basse temperature, al fine di favorire lo sviluppo di profumi delicati e di un perlage fine e persistente, espressione della sua raffinata eleganza.
Contiene solfiti
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Raffinato, con eleganti note fruttate di ananas e pera
Sapore
Fresco, ben strutturato, con piacevole persistenza. Gusto secco, determinato dal basso residuo zuccherino
Gradazione alcolica
11% vol.
Temperatura di servizio
6–7 °C